A prática do uso do vinagre de cozinha (tanto à base de álcool quanto de maçã) na rotina de limpeza e higienização de ambientes domésticos e profissionais tem sido adotada por muitos durante anos. Em uma breve pesquisa na internet, conseguimos alcançar milhões de notícias e matérias sobre seu impacto na faxina. No entanto, existe mesmo um benefício nessa prática?
Segundo a Associação Brasileira do Mercado de Limpeza Profissional, Abralimp, o vinagre, ao contrário dos mitos que circulam pela internet, não é um produto recomendado para limpeza doméstica e, principalmente, não pode ser considerado um produto desinfetante. Isto se dá ao fato de a substância não fazer parte do rol de princípios ativos dos desinfetantes registrados pela Anvisa.
O estudo da Abralimp destaca a importância de se entender a diferença entre limpeza e desinfecção, sendo que a primeira se refere a remoção física de sujeiras por meio de um agente limpador, como um multiuso, e água. Quanto à desinfecção, faz referência a ação de matar os germes presentes na superfície mesmo após a limpeza e, por essa razão, o vinagre não cumpre com os requisitos. Além disso, a substância (que é extremamente ácida) é, inclusive, considerada perigosa para a saúde. “A ineficácia do vinagre junto à população microbiana, sem sua eliminação, leva ao altíssimo risco da formação de biofilme, que é a associação de organismos microscópicos, que constitui uma forma de proteção ao seu desenvolvimento, permitindo sua sobrevivência em ambientes hostis”, pontua a Abralimp.
Nesse caso, a melhor opção é deixar o vinagre para a saladinha de domingo e investir em produtos naturais de limpeza certificados pela Anvisa, como é o caso do Desinfetante YVY que, além de desinfetar as superfícies, elimina odores, tira limo, é hipoalergênico e biodegradável. Aproveite para dar uma olhada nos nossos produtos e conhecer mais sobre a YVY!